קיטו לרקסי?! הנה כל מה שכדאי לדעת על תזונה ללא דגנים עבור כלבים

האם כדאי להוציא את הדגנים מהתזונה של הכלב שלך? ומה הקשר בין תזונה ללא דגנים למחלות לב | ד”ר דורון נרי עושה סדר

מאת ד”ר דורון נרי רופא ומנתח וטרינר, בוגר אוניברסיטת אדינברו, בריטניה. מנהל מרכז וטרינרי רמת השרון

אם בעבר לקנות לכלב את המזון שבמבצע בסופר או בחנות בעלי החיים נחשב לסטנדרט, כיום בעלי כלבים וחתולים יודעים יותר טוב מזה ומבינים שכדאי להשקיע בתזונה של הפרוותיים.

בעולם הווטרינריה, אנחנו עדים לטרנדים חולפים בכל מה שקשור לדיאטה של כלבים וחתולים. כיום ההיצע רחב יותר מאי פעם ובין הקטגוריות השונות אפשר למצוא:

• אוכל “מסחרי” שקונים בשקים
• בישול ביתי לכלבים או חתולים
• BARF – מזון ללא דגנים
• דיאטה נאה – ללא בישול (RAW)

האם חשוב להימנע מדגנים באוכל לכלבים או לחתולים?

חשוב שתדעו: תעשיית המזון של חיות המחמד היא תחרותית, כאשר עוד ועוד חברות חדשות מצטרפות לשוק מדי שנה. איך למשוך לקוחות חדשים שירכשו מאותן חברות חדשות? שיווק הוא כלי רב עוצמה למכירת מזון לחיות מחמד, ולרוב הפרסום אינו נתמך על ידי מדעי התזונה כלל. בפרט, מדובר אם אנחנו מתמקדים בדיאטות ללא דגנים ומרכיבים אקזוטיים כגון: קנגורו, עדשים, ברווז, אפונה, שעועית, תאו, טפיוקה, סלמון, כבש, שעורה, ביזון, בשר צבי, וחומוס.

איך תזונת BARF קשורה לדיאטה של הכלב שלנו?

במהלך 2018 החלו לצוץ בארצות הברית דיווחים אנקדוטיים מווטרינרים קרדיולוגים, המתמחים במחלות לב – לפי הדיווחים, עלה החשד שהזנת כלבים בתזונה נטולת דגנים (כמו דיאטות נטולות גלוטן)  או תזונה מכילת קטניות כמרכיב הלא בשרי העיקרי מביאות לחוסר בטאורין – חומצת אמינו חיונית ובעלות פוטנציאל לפגיעה לבבית והתפתחות מחלת שריר הלב – dilated cardiomyopathy.

איך להבחין: הכלב מקיא או משלשל יותר מפעם אחת. 

איך מטפלים? רק אבחון אצל הווטרינר יאפשר לכם להבין כיצד לטפל. לעיתים רק צריך להחליף מזון, במקרים אחרים אולי ההקאות או השלשולים מעידים על בעיה אחרת כגון מחלות וויראליות או חיידקיות שהגור “תפס”. 

ה-FDA, מנהל המזון והתרופות האמריקאי, יצא לחקור את הנושא, ומצא קשר בין התחלואה במחלת הלב לבין כלבים שאכלו מזונות “בוטיק”, ללא דגנים, או עם מרכיבים אקזוטיים. אצל רוב הכלבים היו רמות נמוכות של טאורין.

הנה העובדה המעניינת ביותר: המצב של מחלת הלב שלהם השתפר, והיא אף נעלמה כאשר הוסיפו טאורין למזון שלהם.

בעת התעמקות במקרים החשודים, נציגי ה-FDA גילו גם שב- 91% מהמקרים, הכלבים שסבלו מבעיות הלב, קבלו הזנה במזון נטול דגנים ו- 93% מהם קיבלו אפונים או עדשים כתחליף העיקרי לדגן.

ההמלצה הרווחת: כדאי להימנע מתזונה מבוססת קטניות ונטולת דגנים

דיאטות שהן נטולות דגנים ומבוססות קטניות כיום נחשבות לדיאטות חשודות ויש להימנע מהן.
ההמלצה כיום לכל כלב שמוזן בדיאטה שכזו והינו סובל מסימפטומים של מחלת לב (שיעול, ירידה בסיבולת ובכושר וקשיי נשימה), היא לשנות תזונה להזנה רגילה.
אם ישנה התנגדות לשינוי התזונה, מסיבות שונות, מומלץ לפחות לבצע בדיקת אקו לבבית ובדיקה לרמות טאורין בדם.

הנה כמה תרחישים שונים שיכולים לקרות:

• אם בבדיקות מוצאים עדות לפגיעה לבבית, יש להחליף את ההזנה ולשקול תוספת טאורין בכל מקרה.
• במידה ורמות טאורין נמצאו נמוכות יש לתת תוספת טאורין כתרופה.
• במקרי פגיעה לבבית לאחר שינוי ההזנה ותוספת טאורין מומלץ לחזור על בדיקת האקו כעבור 4-6 חודשים כדי לתעד שיפור של הפגיעה הלבבית.

חשוב להבין שלא כל טרנד בריאותי ישים גם לגבי הכלבים שלנו – במקרה זה, לדעתי, תזונה מלאה הכוללת דגנים היא המומלצת.

מרכז המזון והתרופות של ארה”ב (FDA) חקר את הנושא, ופרסם רשימה של מזונות בעייתים אותם ניתן למצוא באתר ה-FDA.  

לבחור את האוכל לכלב שלך בקפידה

לאיכות וסוג המזון שאנו מכניסים לגופנו יש השלכה ישירה על התפתחותנו, מצבנו הגופני ובריאותנו. חוסר איזון ומחסור במינרלים, ויטמינים וחומצות אמינו מסוימות יכול להוביל למחלות קשות ואף למוות.

לפני כ-15 שנים התרחש בישראל אירוע הרעלה בו רעלן פטריות (אפלטוקסין) נמצא במזון של חברת מזון מסחרי לכלבים , אירוע זה גבה את חייהם של למעלה ממאה כלבים ועוד מאות כלבים חולים. הרעלה זו יכלה להימנע ע”י פיקוח ובדיקות ניטור של אותה יצרנית מזון.
ומכאן , יש חשיבות עליונה לבחירת מזון איכותי ומפוקח העומד בתקנים, לשמירת בריאות חיות המחמד היקרות לנו.

האם אפשר להסתמך על רשימת המרכיבים?

במחקר שנעשה לאחרונה בארה”ב, נמצא כי רוב בעלי הכלבים בוחרים את המזון לפי רשימת המרכיבים על שק האוכל.

בחירת מזון על סמך המרכיבים בלבד היא חסרת ערך. למה? כי הרשימה לא מתייחסת כלל לאיכות המרכיבים והיחס הנכון שלהם במזון. רשימת המרכיבים משמשת בעיקר לשיווק ופרסום.

ישנם בשוק אלפי סוגים שונים של מזונות, וזה מאוד מבלבל להבדיל בין חברות טובות ואיכותיות, לבין חברות שיודעות לשווק את עצמן בצורה טובה, אך לא בהכרח מספקות את המזונות הטובים ביותר.
לכן, לרוב פונים לאתרי אינטרנט וקבוצות פייסבוק לעצה. לצערנו, רוב הדעות באתרים אלה מבוססות על דעה אישית ולא על ידע רפואי מדעי.

אז איך בוחרים אוכל לכלב בצורה משכילה?

כדאי להתייעץ עם הווטרינר שלכם. ללקוחות המרפאה שאני מוביל אני ממליץ להתייעץ איתנו. אני וצוות הווטרינרים יכולים להמליץ על סוגי מזונות וחברות שונות בהתאמה אישית, לפי צרכי חיית המחמד.

מה חשוב לקחת בחשבון?
בבחירת האוכל לכלב חשוב לקחת בחשבון גורמים שונים, כגון: גיל, משקל, פעילות גופנית ובעיות בריאותיות קיימות.

מה לברר על יצרן המזון? חושבים לקנות לכלב שלכם אוכל מיצרן חדש? או שאולי מחברה שהווטרינר שלכם לא מכיר? מומלץ לברר מול חברת המזון כמה פרטים חשובים, כמו:

1. האם החברה מעסיקה וטרינר מומחה לתזונה? חובה שזה יהיה וטרינר מומחה לתזונה.

2. מה ההכשרה של האחראי על מתכון האוכל? שוב, חובה שזה יהיה וטרינר מומחה לתזונה.
3.האם המפעל בו מיוצר האוכל שייך ליצרן המזון? חברות קטנות לא מייצרות את המזון שלהן בעצמן, וזה מוריד את היכולת שלהם לנטר ולפקח על איכות המזון.
4. איך היצרן מנטר את תהליך הייצור והאיכות של המזון?

5.בשביל להבטיח ביקורת איכות מזון טובה, יש לוודא כי היצרן עומד בתקן מחמיר כגון
Global Food Safety Initiative, Hazard Analysis and Critical Control Points, American Feeding Industry Association.

6. האם המזון עבר ביקורת פורמלית של AAFCO? (האיגוד האמריקאי לשליטה בהאכלת חיות מחמד).

7. האם החברה עורכת מחקרים בנושא תזונה? האם מחקרים שלהם מפורסמים בכתבי עת?

8. האם החברה יכולה לספק לכם את הכמות המדויקת של מרכיבי האוכל? וזה כולל גם ערך קלורי, ויטמינים, ומינרלים.

אם יצרן המזון לא יכול לענות לכם על השאלות הללו, זה צריך להדליק אצלכם נורה אדומה. כדאי לחשוב שוב אם אתם רוצים להמשיך לקנות לחיית המחמד שלכם אוכל מחברה שלא יכולה לענות לכם על שאלות בסיסיות מאוד.

אנו נשאלים במרפאה פעמים רבות אודות מזונות מומלצים, אנו ממליצים רק על חברות העומדות בתקנים הללו, חברות עמן יש לנו ניסיון ארוך שנים, הן במזונות השגרתיים לכלבים בריאים והן במזונות הרפואיים, אנו יודעים שחברות אלו שמות להן לדגל את האיכות, הבקרה, ההתקדמות המדעית ורווחת בעלי החיים.

חברות מזון הכלבים שאני ממליץ עליהן במיוחד:

• הילס
• רויאל קנין
• פורינה
• אקנה
• יוקנובה

גילוי נאות, מתוך רשימה זו ,במרפאה שאני מוביל, מוכרים את מוצרי חברת הילס, בשל ניסיוננו עם קו המזונות הרפואיים המצוין שלהן. אך כל החברות הנ”ל הן מצוינות מהתנסותנו , ועומדות בסטנדרטים הגבוהים שאנו דורשים כאשר אנו בוחרים מזון לבני משפחתנו על ארבע.

בברכה,
ד”ר דורון נרי

למידע נוסף ושאלות – מוזמנים ליצור איתנו קשר
מרכז וטרינרי רמת השרון.
03-5403368